| 焦香烤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 87克 | 焦香烤鱼热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于潜泳2分钟消耗的热量...900 | |||||
焦香烤鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
剥皮鱼（1条）、洋葱（1个）、白芝麻（适量）、料酒（适量）、白酒（适量）、蚝油（适量）、大葱（适量）、姜片（适量）、盐（适量）、橄榄油（适量）
1/7. 将买好的鱼， 洗净， 在鱼身上打好花刀以便入味；
2/7. 放入适量的盐，白胡椒，料酒，再放入几片姜片和大葱腌制鱼：
3/7. 用手将按摩一下， 帮助鱼肉去除腥味， 再腌制十分钟；
4/7. 准备好一个烤盘，将洋葱切丝后均匀的码放在其中；
5/7. 鱼腌好后， 就部分姜片和大葱放入鱼腹中， 其他的也铺进烤盘中；再准备好用生抽， 蚝油， 白酒兑好调料汁， 将准备好的鱼放入烤盘中，在鱼两面都先抹上一层调料汁，再抹一层油，最好撒上黑胡椒粒；
6/7. 放入180°预热好的烤箱中，烤制10分钟，拿出来再两面分别涂上调料汁和油，再放入烤制；
7/7. 重复两次后第四次再拿出来刷好调料汁和油后， 再撒点芝麻， 放在烤架上，下面接个烤盘，再烤制十五分钟就大功告成了。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、降血脂、降血压等功效；可与猪肉、五花肉、鸡蛋搭配；与黄豆、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 焦香烤鱼热量35 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物9.34 克
- 钠4 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.21 毫克
- 钾146 毫克