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白萝卜猪肺汤

白萝卜猪肺汤的热量和减肥功效

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白萝卜猪肺汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白萝卜84千卡14千卡1.1克0.1克
总量600白萝卜猪肺汤热量/卡路里84千卡
修建房屋 热量84千卡,相当于修建房屋15分钟消耗的热量...330

白萝卜猪肺汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

完整的猪肺(3~4人份)(1个(大概1斤半左右))、白萝卜(600克)、蜜枣(3个)、生姜(5片)

1/4. 猪肺从其喉部灌入清水变白后,用手挤出肺内脏东西,反复多次,再冲干净后切成块状。

2/4. 用盐或生粉擦洗两遍后,放沸水中焯出泡沫捞起再落锅慢火烘干猪肺待用

3/4. 白萝卜去皮切滚刀块,热锅落油稍微炒一下。

4/4. 蜜枣拍扁去核,连同生姜和10碗清水一起放进砂煲里煲沸后,落猪肺和白萝卜大火煲开转小火煲2个小时,喝时加盐调味即可。

食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、促进消化、下气等功效;可与豆腐丝、鹅肉、油豆腐搭配;与熟地、黄瓜、柿子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 白萝卜猪肺汤热量84 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质1.1 克
  • 碳水化合物2.63 克
  • 16 毫克
  • 27 毫克
  • 0.8 毫克
  • 280 毫克

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