| 剁椒炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 394克 | 剁椒炒饭热量/卡路里408千卡 | |||
 热量408千卡，相当于水中有氧健身操102分钟消耗的热量...240 | |||||
剁椒炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米饭（一碗）、鸡蛋（两个）、剁椒（两勺）、鸡精（适量）
1/5. 鸡蛋打散
2/5. 热锅放油，把打好的鸡蛋倒进去炸成蛋花。将炸好的蛋花起锅备用
3/5. 把剁椒倒到锅中，用炸鸡蛋剩下的油将它炒香
4/5. 倒入米饭，翻炒均匀；加入炸好的鸡蛋，加点鸡精调味，口味重的话可以再放点盐
5/5. 翻炒均匀就可起锅
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、消除疲劳、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与菠菜、干贝、洋葱搭配；与豆浆、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有健胃、挡辐射、促消化等功效；可与茄子、卷心菜、豆腐搭配；与羊肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒炒饭热量408 千卡
- 脂肪10.41 克
- 蛋白质16.86 克
- 碳水化合物36.72 克
- 钠204 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾168 毫克