| 干焙土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 干焙土豆饼热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于焊接75分钟消耗的热量...180 | |||||
干焙土豆饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（几个（最好是淀粉含量高的品种））、葱（适量）、黑胡椒（适量）、盐（适量）
1/6. 土豆切成均匀的丝，当然这个对土豆丝的要求不高，你也可以直接用工具擦成丝。
2/6. 擦好的土豆丝略略过水，去掉浮面的淀粉，因为需要淀粉析出，所以不要浸泡，也不要冲太多遍。
3/6. 葱切碎。
4/6. 土豆丝加盐，葱花，黑胡椒拌匀，静置一会儿，沥干析出的水分。
5/6. 锅中放稍多一些的油，把土豆丝厚薄均匀的铺在锅底，每个角落都铺到。
6/6. 用小火慢慢的煎制，多调整锅的位置，让每个地方受热均匀，时间比较会相对长，要有耐心哦~
当到金黄的时候，土豆丝就自己粘在一起啦。这时候翻个面，煎另外一面。
两面都金黄的时候就可以出锅了~
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、和胃、调中等功效；可与醋、牛肉、黄瓜搭配；与西红柿、圣女果、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干焙土豆饼热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克