| 花边馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 馅料 | 克 | 927千卡 | 275千卡 | 9.2克 | 3.9克 |
| 总量 | 608克 | 花边馅饼热量/卡路里1919千卡 | |||

1/6. 面粉用一半开水一半温水和成软硬适度的面团,饧发半小时以上。

2/6. 饧好的面团揪成大小均匀的剂子,擀成面片。

3/6. 取一片面皮,上面放上适量馅料。

4/6. 再取一片面皮盖在上面,四圈捏紧。

5/6. 去掉多余的边之后,用拇指锁上花边,这样就不怕烙的时候开裂张口了。

6/6. 放平底锅里两面煎熟就好啦。
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、增强免疫力、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
馅料的热量275千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;