| 蜜汁果墩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 452克 | 蜜汁果墩热量/卡路里443千卡 | |||
 热量443千卡，相当于刮胡子222分钟消耗的热量...120 | |||||
蜜汁果墩的做法共4个步骤
食材主料/辅料
山楂（适量）、水（适量）
1/4. 山楂在淡盐水中浸泡5分钟后洗净。
2/4. 锅内注入清水，沸腾后转中火，倒入山楂，煮10分钟后放入红茶包。熬煮约5分钟后就是酸甜的【果香红茶】了。
3/4. 加入40克左右的白砂糖，继续熬煮10分钟后渐渐变浓稠，即成开胃的【山楂果茶】，稍微冷藏后味道最为可口。
4/4. 继续熬煮，至完全收汁后，即成红火下酒的蜜汁果墩。可以直接食用或者冷藏后佐酒。也可以淋入桂花糖后制作成山楂果酱，涂抹面包风味独特，放入密封罐内冷藏储存即可。
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抑制细菌、驱虫、活血化痰等功效；可与荷叶、蜂蜜、西红柿搭配；与鱼头、火龙果、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜汁果墩热量443 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物22 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克