| 蚝油手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 300克 | 蚝油手撕包菜热量/卡路里66千卡 | |||
 热量66千卡，相当于铺床33分钟消耗的热量...120 | |||||
蚝油手撕包菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
包菜（300克）、干红椒丝（1小把）、白糖（2茶匙）、蚝油（2汤匙）、盐（1茶匙）、小葱（1/2根）、大蒜（2瓣）
1/4. 包菜整个用水冲洗一下，撕成小朵
2/4. 锅内注入适量清水，大火烧沸后保持沸腾状态，把包菜倒入焯水30秒，捞出沥干水分
3/4. 炒锅内放油，温热时加入蒜片和干红辣椒丝慢慢炒出香味后调成大火，倒入包菜
4/4. 加入盐、糖、蚝油，快速翻炒1分钟后加入小葱花继续翻炒均匀即可熄火
食材功效信息
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有杀虫止痒、抗衰老、消炎止痛等功效；可与辣椒、猪肉、樱桃番茄搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油手撕包菜热量66 千卡
- 脂肪2.61 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物12.41 克
- 钠27.2 毫克
- 钙49 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾124 毫克