| 煎土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 煎土豆饼热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于插花118分钟消耗的热量...114 | |||||
煎土豆饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、香油（2滴）、盐（适量）、香菜（适量）、鸡精（少许）、五香粉（适量）、面粉（适量）、食用油（适量）
1/6. 土豆擦丝，洗几遍，泡一小会儿，拎干水份。
2/6. 加入香菜，盐，五香粉，香油，鸡精少许，拌匀，控水。
3/6. 控净水份后加入面粉，拌匀。
4/6. 抓一块，用手心拍扁后放入五成热的油锅，中小火。（火太大外焦里不熟，火太小吃油太多）
5/6. 煎至金黄色，翻面继续煎，至熟。
6/6. 煎好的所有土豆饼再次倒入油锅略煎一会儿，盛盘。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、健脾利湿、健脾等功效；可与肥牛、豇豆、豆角搭配；与香蕉、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎土豆饼热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克