| 粉丝白菜大虾煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 338千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大白菜 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 对虾 | 克 | 372千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 咸肉 | 克 | 78千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 猪肉丝 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 770克 | 粉丝白菜大虾煲热量/卡路里1080千卡 | |||
 热量1080千卡，相当于跳台滑雪154分钟消耗的热量...420 | |||||
粉丝白菜大虾煲的做法共10个步骤
食材主料/辅料
粉丝（100克）、大白菜（200克）、对虾（400克）、猪肉丝（50克）、咸肉（20克）、鲜抽（适量）、葱、姜、蒜（适量）、食用油（适量）、胡椒粉（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）、辣椒酱（适量）、盐（适量）
1/10. 大白菜洗净，切大块。
粉丝用开水泡好.
对虾洗净，
肉丝用盐，料酒拌好，
咸肉洗净切片。
2/10. 锅里油热，放下大白菜煸炒至发蔫，盛出。
3/10. 取中等大砂锅，放适量水煮开，放下大白菜。
4/10. 放下粉丝。
5/10. 放下姜，蒜。
6/10. 放下咸肉片。
7/10. 在砂锅的四边放下对虾。
8/10. 在虾中放下肉丝。
9/10. 加料酒，辣椒酱，鲜抽，大火煮开，小火8分钟。
10/10. 加盐，胡椒粉，鸡精，葱花即可。
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、明目、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、养胃生津、除烦解渴等功效；可与奶酪、鳜鱼、辣椒搭配；与黄瓜、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、促消化、降血压等功效；可与茄子、辣椒、油菜搭配；与柿子、香菇、木瓜相克，同食可能会引起不适；
咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消食、开胃祛寒、止消渴等功效；可与柿子、圆白菜、鸡腿菇搭配；与明虾、梨、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粉丝白菜大虾煲热量1080 千卡
- 脂肪67.95 克
- 蛋白质53.77 克
- 碳水化合物98.11 克
- 钠521.6 毫克
- 钙158 毫克
- 铁14.18 毫克
- 钾1152 毫克