| 黑布林果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑布林 | 克 | 270千卡 | 36千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 麦芽糖 | 克 | 382千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1353克 | 黑布林果酱热量/卡路里1186千卡 | |||
 热量1186千卡，相当于写字659分钟消耗的热量...108 | |||||
黑布林果酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黑布林（750克）、麦芽糖（120克）、细砂糖（100克）、柠檬（1个半）
1/4. 黑布林去核，切小块。（皮要保留）
2/4. 加入部分砂糖和麦牙糖腌制一小时，这时候会渗出不少水份。
3/4. 柠檬榨汁，加入果浆中，中火煮开，转小火。
4/4. 加入剩下的部分砂糖和麦牙糖，直到熬到果浆浓厚。
食材功效信息
黑布林的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
麦芽糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有大便秘结、去燥、润肺止咳等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、抗菌抑菌、促进伤口愈合等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰、开胃、开胃醒脾等功效；可与蜂蜜、鸡肉、羊排搭配；与胡萝卜、山楂＋牛奶、橘子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 黑布林果酱热量1186 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物185.2 克
- 钠36.5 毫克
- 钙182 毫克
- 铁2.36 毫克
- 钾529 毫克