| 玉米软饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 玉米渣 | 克 | 236千卡 | 347千卡 | 7.9克 | 3克 |
| 总量 | 504克 | 玉米软饼干热量/卡路里1652千卡 | |||

1/5. 奶粉加少许水调和成50ml左右的液体,与鸡蛋和白砂糖搅拌均匀。

2/5. 低粉过筛后均匀的撒进搅拌好的液体中。

3/5. 把玉米渣放入面糊中轻柔成团,放入保鲜袋,用剪刀把袋子低端左右两角剪掉,擀成面抷。

4/5. 用模子再面抷上按出形状,在按好的饼干抷上撒少许手粉。

5/5. 剩余的面抷重新整形成饼状,撒少许熟芝麻,切条。把全部饼干抷放入铺好的锡纸的烤盘中,烤箱预热190度,10分钟即可。
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与香椿、丝瓜、银鱼搭配;与鹅蛋、茶叶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
玉米渣的热量347千卡(每100克);具有缓解胃痛、促进消化、益肺宁心等功效;与牡蛎、田螺相克,同食可能会引起不适;
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;