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栗子烧肉

栗子烧肉的热量和减肥功效

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栗子烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肋条肉1746千卡395千卡14.6克30.8克
栗子564千卡185千卡4.8克0.7克
总量747栗子烧肉热量/卡路里2310千卡
采花 热量2310千卡,相当于采花770分钟消耗的热量...180

栗子烧肉的做法共7个步骤

食材主料/辅料

肋条肉(一斤)、栗子(十至十五个)、酒(适量)、酱油(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、味精(适量)、姜片(二三片)

1/7. 肋条肉洗净切块

2/7. 栗子用水烧开煮熟(约七八分钟),用刀一切二,然后剥去壳待用

3/7. 锅上火加热,倒入适量油,加入肋条肉煸炒片刻

4/7. 加酒,加姜片,加酱油、少量盐翻匀

5/7. 加水(略多),加入剥好的栗子

6/7. 水开转小火焖烧一小时至一个半小时

7/7. 加糖翻炒片刻收汁,加味精翻匀,装盆就好了

食材功效信息

肋条肉的热量395千卡(每100克);具有润肠胃、滋阴、润肌肤等功效;可与圆茄子、鸡蛋、韭菜搭配;与驴肉、杏仁、荞麦相克,同食可能会引起不适;

栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、滋补、延年益寿等功效;可与枣、鸭肉、鸡肉搭配;与牛肉、鸭翅、牛腩相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 栗子烧肉热量2310 千卡
  • 脂肪31.5 克
  • 蛋白质19.4 克
  • 碳水化合物43.3 克
  • 57.5 毫克
  • 26 毫克
  • 4.1 毫克
  • 162 毫克

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