| 凉拌黑木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 65克 | 凉拌黑木耳热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于乡村舞31分钟消耗的热量...270 | |||||
凉拌黑木耳的做法共3个步骤
食材主料/辅料
干木耳（适量）、红椒（半个）、大蒜（一个）、白糖（适量）、醋（适量）、生抽（适量）、香油（适量）
1/3. 木耳提前泡发 洗净入水焯一下 沥水待用
2/3. 蒜瓣剁成蒜茸 红椒洗净用开水烫一下切丝待用
3/3. 将蒜蓉、糖、醋、、生抽、香油放入木耳碗里拌匀后放入红椒丝即可
食材功效信息
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、防感冒、健脾胃等功效；可与鸡蛋、娃娃菜、苦瓜搭配；与猪肝、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌黑木耳热量138 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物52.7 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁6 毫克
- 钾1085 毫克