| 韭菜粉丝炒笨蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 336克 | 韭菜粉丝炒笨蛋热量/卡路里384千卡 | |||

1/4. 韭菜洗净切碎 粉丝泡软切碎 鸡蛋加少盐打匀
2/4. 炒锅入多油 将鸡蛋炒成小块装出
3/4. 炒锅入少油 倒入韭菜碎和粉丝碎翻炒
4/4. 倒入生抽炒匀 再加入鸡蛋合炒起锅
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、散瘀、润肠通便等功效;可与豆芽、墨鱼、豆腐搭配;与菠菜、牛奶、蒜薹相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、养胃、聪耳等功效;可与菠菜搭配;