| 香辣鸡肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 251克 | 香辣鸡肉片热量/卡路里334千卡 | |||

1/11. 准备好材料。(调料粉可选其中一样来制作)

2/11. 切好香葱和小辣椒,再把解冻好的鸡胸肉切片。

3/11. 鸡胸肉片放在干净的碗内,加入孜然粉,少许盐,和白糖,料酒,调料粉(我用的是烤肉料),搅拌均匀腌制5分钟。(盐和白糖只是调底味而已量要少点,重点味道是调料粉要稍稍多点)

4/11. 再把腌制好的鸡肉片用牙签穿起来。

5/11. 锅内倒油加热后,把鸡肉片放入炸制。(记得一串一串地放入炸,不然容易团在一起

6/11. 炸好两面变黄后,捞出控油。

7/11. 锅内留余油,把香葱和辣椒段放入炒香。

8/11. 再把鸡肉片放入翻炒均匀即可。(喜欢吃辣的,可以再加点辣椒油炒匀)

9/11. 这是苽苽自制的小零食,干净又实惠呢:

10/11. 来一串尝尝吧:

11/11. 很简单,很方便,快动手试试吧!
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、强筋壮骨、温中益气等功效;可与板栗、茼蒿、冬瓜搭配;与芹菜、鲍鱼、芥末酱相克,同食可能会引起不适;