| 萝卜丝鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 萝卜丝鲫鱼汤热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于安装雨水槽10分钟消耗的热量...360 | |||||
萝卜丝鲫鱼汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
小鲫鱼（2条）、白萝卜（半根）、香葱（几根）、姜（几片）、盐（适量）
1/3. 鲫鱼去鱼鳃，去鱼腹内杂物，把鱼腹内黑膜彻底洗净，萝卜切成丝。
2/3. 锅里热油。放入姜稍炸，入鲫鱼，一面煎黄后翻面煎。
3/3. 加入没过鱼身2-3cm的开水（水要多加些，因为要大火中火熬煮，避免中途水不够添水），放入葱结。大火滚煮15分钟，转中火继续煮10分钟。加入萝卜丝，烹入盐，继续炖5分钟即可。最后可放香葱或者香菜调味。喜欢稍刺激的口感，也可以调入胡椒粉。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增加食欲、增强免疫力、促进消化等功效；可与猪肉、圆白菜、千张搭配；与桃子、枇杷、丝瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 萝卜丝鲫鱼汤热量61 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克