| 自制萨拉米披萨PIZZA热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶酪 | 克 | 170千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 萨拉米香肠 | 克 | 172千卡 | 172千卡 | 19.3克 | 9.21克 |
| 总量 | 300克 | 自制萨拉米披萨PIZZA热量/卡路里342千卡 | |||

1/8. 准备原料:发好的面团200g,萨拉米香肠100g,奶酪200g,番茄沙司100g,元葱1个,红椒1个,黑胡椒粉5g

2/8. 取100g面团擀圆铺在9寸盘上,用叉子扎几下

3/8. 铺番茄沙司、元葱、撒一点黑胡椒

4/8. 先铺一层奶酪

5/8. 再铺红椒

6/8. 铺萨拉米香肠

7/8. 最后铺上MOZZARELLA奶酪

8/8. 烤箱预热180度,放中下层烤15分钟(如发现上层奶酪变色加盖锡纸)
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有增强抵抗力、保护牙齿、预防心血管疾病等功效;与羊肉、莴笋、羊骨相克,同食可能会引起不适;
萨拉米香肠的热量172千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;