| 黄豆滋补猪手浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 301克 | 黄豆滋补猪手浓汤热量/卡路里550千卡 | |||
 热量550千卡，相当于叮当舞100分钟消耗的热量...330 | |||||
黄豆滋补猪手浓汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄豆（黄豆洗净浸泡一夜备用）（适量）、猪手（适量）、甜玉米（适量）、花生（花生米用开水泡过后去皮备用）（适量）、红枣（适量）、枸杞（适量）、八角（适量）、生姜（适量）、料酒（适量）、花椒（适量）、茴香（适量）
1/7. 猪手买回来去毛清洗干净
2/7. 锅中倒入冷水，把猪手剁成大块放入锅中，加入料酒、姜片、花椒、八角，开大火煮出血水和浮沫
3/7. 捞出猪手放入清水盆中洗净
4/7. 洗净后的猪手放入砂锅，一次加足水，放入料酒
5/7. 洗净后的猪手放入砂锅，一次加足水，放入料酒
6/7. 盖上盖子，烧开后加入少许茴香，再开中火烧半个小时左右
7/7. 加入红枣、枸杞、花生再炖一个半小时左右即可酥烂，出锅前撒上少许盐调味
食材功效信息
甜玉米的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、预防高血压、健脑等功效；可与山药、鸽肉、牛膝搭配；与红螺、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降血压、除腥臭怪味、防治脑供血不足等功效；可与粳米、白菜、大葱搭配；与牛奶、虾、银鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄豆滋补猪手浓汤热量550 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质7.2 克
- 碳水化合物90.8 克
- 钠7.3 毫克
- 钙65 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾762 毫克