| 腊肠紫甘蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 117克 | 腊肠紫甘蓝热量/卡路里22千卡 | |||
 热量22千卡，相当于跳板跳水7分钟消耗的热量...180 | |||||
腊肠紫甘蓝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
紫甘蓝（1棵）、腊肠（1根）、青椒（1个）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、食用油（适量）
1/8. 所有食材准备好，甘蓝青椒洗净。
2/8. 洗净的甘蓝切成片。
3/8. 青椒和腊肠切成片备用。
4/8. 炒锅加热倒油，放葱姜爆香。
5/8. 先放腊肠翻炒片刻。
6/8. 大约1分半钟左右，倒入紫甘蓝片下锅快速翻炒。
7/8. 甘蓝断生后，加入青椒片翻炒
8/8. 青椒断生变色后，加入适量的盐以及鸡精拌匀，入味后即可关火装盘。
食材功效信息
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀虫止痒、抗衰老、减肥等功效；可与鲤鱼、青椒、紫菜搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肠紫甘蓝热量22 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克