| 栗子面小窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 510千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 白面 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 总量 | 200克 | 栗子面小窝头热量/卡路里693千卡 | |||
 热量693千卡，相当于午睡866分钟消耗的热量...48 | |||||
栗子面小窝头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
熟栗子（100克）、玉米面（150克）、白面（50克）、泡打粉（5克）、白糖（20克）、温水（适量）
1/5. 熟栗子碾碎过筛
2/5. 将玉米面、白面、绵白糖、泡打粉放入过筛后的栗子粉中，搅匀
3/5. 温水一点一点倒入和面成团
4/5. 分成20g左右一个的小剂子，捏成窝头
5/5. 开水上锅大火蒸15分钟即可
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有延缓衰老、美容养颜、降血脂等功效；可与蒜头、蒜末、花菜搭配；与肉螺、榅桲、蚝豉相克，同食可能会引起不适；
白面的热量366千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；
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营养信息
- 栗子面小窝头热量693 千卡
- 脂肪6.7 克
- 蛋白质21.3 克
- 碳水化合物146.6 克
- 钠0.5 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾276 毫克