| 恶魔鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 恶魔鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/3. 煮好鸡蛋,冷水浸泡,方便剥壳。鸡蛋对半切开,小心取出蛋黄。

2/3. 蛋黄中加入奶黄酱,少许盐,mustard酱或者咖喱粉,辣椒粉,搅拌均匀。

3/3. 如果想要好看点,将蛋黄放入裱花袋中,用曲奇花嘴挤回蛋白中,最后表面撒上适量辣椒粉做装饰。如果自己在家吃,直接用勺子装回去就行了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、预防癌症等功效;可与桂圆、菠菜、生菜搭配;与田鸡、味精、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;