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梅菜焖五花腩

梅菜焖五花腩的热量和减肥功效

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梅菜焖五花腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉2032千卡508千卡9.27克52.33克
总量400梅菜焖五花腩热量/卡路里2032千卡
吹号角 热量2032千卡,相当于吹号角1016分钟消耗的热量...120

梅菜焖五花腩的做法共8个步骤

食材主料/辅料

五花肉(400克)、甜梅菜(150克)、生抽(适量)、老抽(适量)、冰糖(适量)、料酒(适量)
梅菜焖五花腩的做法图解1

1/8. 准备好五花肉和甜梅菜洗净。

梅菜焖五花腩的做法图解2

2/8. 将五花肉切成厚片。

梅菜焖五花腩的做法图解3

3/8. 梅菜用水浸泡后,拧干切小片。

梅菜焖五花腩的做法图解4

4/8. 烧热铁锅,不用放油,下梅菜炒干盛起待用。

梅菜焖五花腩的做法图解5

5/8. 起油锅,下五花肉煸炒一下,加点生抽增加香气。

梅菜焖五花腩的做法图解6

6/8. 沿锅边炝入料酒,加入梅菜,然后加入清水盖过材料,冰糖,老抽,生抽烧开。

梅菜焖五花腩的做法图解7

7/8. 将五花肉文火焖煮半小时,或者自己喜欢的软硬程度,就可以了。

梅菜焖五花腩的做法图解8

8/8. 香浓美味的梅菜焖五花肉出锅了。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、滋阴、利二便等功效;可与紫菜、冬瓜、山楂搭配;与菊花、鹌鹑、菱角相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 梅菜焖五花腩热量2032 千卡
  • 脂肪52.33 克
  • 蛋白质9.27 克
  • 碳水化合物0 克
  • 81 毫克
  • 22 毫克
  • 0.47 毫克
  • 191 毫克

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