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泰式风情鸡肉串

泰式风情鸡肉串的热量和减肥功效

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泰式风情鸡肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
总量516泰式风情鸡肉串热量/卡路里532千卡
吃东西 热量532千卡,相当于吃东西355分钟消耗的热量...90

泰式风情鸡肉串的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(2块)、洋葱(1头)、青椒(1个)、红椒(1个)、蛋青少许(或用淀粉代替)(适量)、料酒(适量)、白胡椒(适量)、泰式甜辣酱(适量)、盐(适量)、酱油(适量)
泰式风情鸡肉串的做法图解1

1/5. 鸡肉洗净后,切成1cm大小的块,用二勺料酒,一个蛋青,半勺盐,一勺酱油,半勺白胡椒粉抓拌均匀,腌制20分钟左右。此时将竹签用清水泡泡,以免高温燃烧

泰式风情鸡肉串的做法图解2

2/5. 将青红椒切成1cm大小的块。洋葱拨去最外层的干皮,洗净后也切成1cm大小的块。

泰式风情鸡肉串的做法图解3

3/5. 用竹签将鸡块,洋葱块和青红椒块,按照你喜欢的顺序排列串在一起。

泰式风情鸡肉串的做法图解4

4/5. 平底锅中倒入适量油,加至7成热后调成中火,

泰式风情鸡肉串的做法图解5

5/5. 放入肉串双面煎熟即可.拿出后,淋上泰式甜辣酱,撒上芝麻即可!

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、活血通络、温中益气等功效;可与油菜、冬瓜、板栗搭配;与大蒜、鲍鱼、红薯相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、降血压、治疗高血压等功效;可与羊肉、猪骨、火腿搭配;与黄豆、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、降血糖、镇痛等功效;可与兔肉、鸡翅、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃、健胃消食、降血糖等功效;可与鳕鱼、苦瓜、豆腐搭配;与猪肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 泰式风情鸡肉串热量532 千卡
  • 脂肪13.2 克
  • 蛋白质36.5 克
  • 碳水化合物69.94 克
  • 75.4 毫克
  • 52 毫克
  • 7.61 毫克
  • 1711 毫克

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