| 木耳炒菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 总量 | 368克 | 木耳炒菜心热量/卡路里74千卡 | |||

1/3. 洗好的木耳,撕成小朵。菜心一把,也清洗干净。

2/3. 锅里加油,烧热,下葱姜末爆香,下木耳炒。

3/3. 炒到木耳劈啪作响的时候,下菜心,菜心炒软后加盐,酱油,调味出锅。
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有抗癌、补气血、减肥等功效;可与芦荟、枣(鲜)、荸荠搭配;与萝卜、海螺、麦冬相克,同食可能会引起不适;
菜心的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、清热解毒、增强免疫力等功效;可与香菇、虾仁、香菇搭配;与山药、南瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;