| 薯圆美肤糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 147克 | 薯圆美肤糖水热量/卡路里388千卡 | |||

1/5. 将红薯去皮后切小块,放入蒸锅里蒸熟后捣成薯泥,趁热加入适量的糯米粉;

2/5. 和成如耳垂般柔软的糯米面,分割、滚圆成等量的薯圆小球;

3/5. 红枣洗净,姜切片,其它材料备齐;

4/5. 将3料放入清水里煮开之后,再中火炖10-15分钟;

5/5. 转大火,放入适量的薯圆小球煮至薯圆浮起,转小火煮2-3分钟即可食用。
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗癌、预防高血压、养心安神等功效;可与面条、兔肉、南瓜搭配;与鱼肉、黄瓜、海蟹相克,同食可能会引起不适;