| 丝瓜炒面筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 油面筋 | 克 | 444千卡 | 493千卡 | 26.9克 | 25.1克 |
| 总量 | 397克 | 丝瓜炒面筋热量/卡路里505千卡 | |||
 热量505千卡，相当于打拳击42分钟消耗的热量...720 | |||||
丝瓜炒面筋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（适量）、油面筋（适量）、植物油（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、水淀粉（适量）、大蒜（适量）、鸡精（适量）
1/4. 丝瓜刨去外皮切成滚刀块，油面筋用开水泡软，蒜头切片
2/4. 热锅入油，油温后放入蒜片煸炒至变色，放入丝瓜块炒软
3/4. 放入面筋翻炒，调入盐、糖、鸡精调味
4/4. 大火煮至丝瓜和面筋软糯，加入水淀粉勾薄芡，最后淋上芝麻油装盘即可
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有活血、祛风、清凉等功效；可与明虾、毛豆、虾米搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
油面筋的热量493千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有解热、止烦渴、和中益气等功效；
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营养信息
- 丝瓜炒面筋热量505 千卡
- 脂肪25.3 克
- 蛋白质28.1 克
- 碳水化合物44.76 克
- 钠32.5 毫克
- 钙49 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾184 毫克