| 意大利辣肠虾批萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 336克 | 意大利辣肠虾批萨热量/卡路里312千卡 | |||

1/11. 酵母粉加入35度左右的温水拌匀,倒入面粉,和面。
2/11. 面和好后饧2个小时左右,夏天气温高,时间可能短些,等到面团发到2倍左右大小,面中间呈蜂窝状就好了。
3/11. 烤盘内铺上锡纸,刷一层橄榄油,备用。
4/11. 发好的面稍揉一下,将面擀成四周稍厚的面饼。放入备好的烤盘。

5/11. 面饼上用叉子扎些眼。防止烤制后面饼拱起。然后在面饼上再刷一层橄榄油。

6/11. 涂上番茄酱。喜欢重口味的可以多涂点。

7/11. 撒上大约70g奶酪。

8/11. 铺一层意大利辣肠。

9/11. 均匀地铺一层虾

10/11. 撒上一点菠萝块,再撒上约70g奶酪。

11/11. 放入预热200度的烤箱中烤10分钟,或看到饼底呈金黄色,取出。再撒上剩下的奶酪,送入烤箱再烤5分钟。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益肾、提高性欲、增强性功能等功效;可与枸杞、火龙果、豆苗搭配;与水芹菜、芹菜、番茄相克,同食可能会引起不适;