| 烟熏三文鱼沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 奇异果 | 克 | 186千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.56克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 959克 | 烟熏三文鱼沙拉热量/卡路里431千卡 | |||
1/4. 奇异果去皮切丁,铺在盘底。
2/4. 梨切掉上半部分并将梨核挖出,留着梨肉像个碗形状放在奇异果上。
3/4. 生菜洗净甩干水,垫在梨碗内。
4/4. 烟熏三文鱼整理成玫瑰花状,放入梨碗内,并撒上水瓜柳。
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降火、清心、利尿通便等功效;可与冰糖、芝麻、无花果搭配;与柿子、青蟹、白开水相克,同食可能会引起不适;
奇异果的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促消化、美容等功效;可与蜂蜜、薏米、杏搭配;与牛奶、梭子蟹 、动物内脏相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增进食欲、促进消化等功效;可与猪肝、海带、豆腐皮搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;