| 沙白芥菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥菜 | 克 | 30千卡 | 12千卡 | 1.53克 | 0.22克 |
| 总量 | 250克 | 沙白芥菜汤热量/卡路里30千卡 | |||
 热量30千卡，相当于马路散步15分钟消耗的热量...120 | |||||
沙白芥菜汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
沙白（250克）、芥菜（250克）、姜（5片）、广东米醋（1汤匙）、盐（1茶匙半）、芝麻油（1茶匙）、鸡精（1茶匙）、清水（1200毫升）
1/3. 锅里放入清水烧开后倒入沙白和姜片。沙白张开口时淋入1汤匙广东米酒。
2/3. 用勺子去浮沫（可以忽视这一步）。放入芥菜。
3/3. 煮至芥菜软熟放入盐和鸡精。关火后淋入芝麻油。
食材功效信息
芥菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中利气、开胃消食、利气温中等功效；可与鸡心、猪肝、鸭肉搭配；与醋、鸡肉、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 沙白芥菜汤热量30 千卡
- 脂肪0.22 克
- 蛋白质1.53 克
- 碳水化合物1.92 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.24 毫克
- 钾533 毫克
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