| 虾皮炒青菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 46克 | 虾皮炒青菜心热量/卡路里70千卡 | |||

1/7. 青菜心洗净。

2/7. 炒锅倒入橄榄油烧热。

3/7. 爆香葱花和蒜片。

4/7. 放入虾皮炒香。

5/7. 倒入青菜心翻炒。

6/7. 加入盐,糖翻炒均匀。

7/7. 加少许鸡精炒匀关火。
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解神经衰弱、增强体质、保护心血管等功效;可与紫菜、小白菜、南瓜搭配;与黄豆、橄榄、枣相克,同食可能会引起不适;