| 五香花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 745千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 250克 | 五香花生米热量/卡路里745千卡 | |||
 热量745千卡，相当于冰上掷石游戏186分钟消耗的热量...240 | |||||
五香花生米的做法共6个步骤
食材主料/辅料
花生米（250克）、卤肉料（10（八角、花椒、桂皮、丁香、香叶、小茴香）克）、盐（15克）、醋（1大匙）、麻油（1大匙）
1/6. 生米用水清洗干净，用清水浸泡2小时左右，把浸泡的水沥掉，加入清水（以没过花生米为度），把卤肉料用纱布包好，放入花生米中开大火同煮。
2/6. 大火煮开后换小火煮15分钟左右，加入盐再煮5分钟。
3/6. 沥干水份，晾凉备用（如果不急着吃，就让花生米泡在汤汁中1-2小时会更入味）。
4/6. 黄瓜和胡萝卜切丁，加少许盐和醋稍为腌制一会，加入放凉的花生米拌匀。
5/6. 加入少许花生油或是芝麻油。
6/6. 拌匀就可以了。
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有抗衰老、增强记忆、抗老化等功效；可与豆浆、苦菊、红酒搭配；与河蟹、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五香花生米热量745 千卡
- 脂肪25.4 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物13 克
- 钠3.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾390 毫克