| 油焖春笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 341克 | 油焖春笋热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡，相当于刮胡子32分钟消耗的热量...120 | |||||
油焖春笋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
春笋（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）、生抽或鲜贝露酱油（适量）、鸡精（少许）、盐（适量）
1/6. 春笋洗净用刀拍扁切条，再切段
2/6. 锅里多放些油烧热后，放入春笋大火翻炒；
3/6. 炒至七八分熟后调入一点点老抽，一汤勺糖；
4/6. 再倒入适量鲜贝露增鲜；
5/6. 尝尝咸淡，不够咸再加少许盐调味；
6/6. 最后撒少许鸡精炒熟即可。
食材功效信息
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、化痰止咳、消食等功效；可与木耳、猪腰、莴笋搭配；与羊排、猪小排、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油焖春笋热量65 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物3.74 克
- 钠213 毫克
- 钙51 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾379 毫克