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玉米炒黑木耳

玉米炒黑木耳的热量和减肥功效

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玉米炒黑木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
总量530玉米炒黑木耳热量/卡路里1309千卡
打桌球 热量1309千卡,相当于打桌球524分钟消耗的热量...150

玉米炒黑木耳的做法共6个步骤

食材主料/辅料

玉米粒(适量)、黑木耳(适量)、猪肉(适量)、胡萝卜(适量)、花生油(适量)、姜蒜木(适量)、胡椒粉(适量)、酱油(适量)、盐(适量)、葱花(适量)
玉米炒黑木耳的做法图解1

1/6. 玉米粒洗干净、黑木耳泡发、胡萝卜切成片、猪肉加点盐、料酒、湿淀粉稍腌。

玉米炒黑木耳的做法图解2

2/6. 锅内注油烧热,下姜蒜末爆香,放入猪肉炒至变色。

玉米炒黑木耳的做法图解3

3/6. 放入胡萝卜片翻炒。

玉米炒黑木耳的做法图解4

4/6. 放入黑木耳翻炒均匀。

玉米炒黑木耳的做法图解5

5/6. 放入玉米粒稍炒,加胡椒粉、酱油调味。

玉米炒黑木耳的做法图解6

6/6. 最后加入盐和葱花炒匀出锅。

食材功效信息

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有软化血管、明目、保护肝脏等功效;可与花菜、牛膝、松子搭配;与红螺、红薯、田螺相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有轻身强智、便血、治便秘等功效;可与竹笋、海蜇皮、草鱼搭配;与海螺、鸭翅、萝卜相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、生津液、滋阴等功效;可与藕、芸豆、卷心菜搭配;与菠菜、百合、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、消食、胃肠蠕动等功效;可与菠菜、圆白菜、比目鱼搭配;与柚子、冬虫夏草、山楂干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 玉米炒黑木耳热量1309 千卡
  • 脂肪31.84 克
  • 蛋白质20.08 克
  • 碳水化合物95.85 克
  • 67.6 毫克
  • 28 毫克
  • 4.06 毫克
  • 443 毫克

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