豆渣馒头的热量和减肥功效

1/12. 做法：
面粉中加入一点盐和糖混合均匀。

2/12. 放入打豆浆剩下的豆渣。

3/12. 牛奶放微波炉里微温一下，放入酵母粉化开。

4/12. 将牛奶酵母混合液体慢慢倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌。

5/12. 将面粉揉成柔软适度的面团后，盖上盖子发酵。

6/12. 发酵至原来的两倍大就可以了。

7/12. 将适量小苏打加一点点水化开后倒入发好的面团中，充分揉匀。

8/12. 将发面团擀成大薄片。

9/12. 卷起来。

10/12. 用刮板切成大小适中的馒头坯子。

11/12. 盖上保鲜膜，饧发20分钟后，凉水上锅，大火烧开后转小火蒸15-20分钟，这个就根据馒头的大小了。