| 清香黄豆猪手汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 283克 | 清香黄豆猪手汤热量/卡路里607千卡 | |||
 热量607千卡，相当于包装礼物405分钟消耗的热量...90 | |||||
清香黄豆猪手汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄豆（适量）、甜玉米（适量）、猪手（适量）、八角（适量）、生姜（适量）、料酒（适量）、白葡萄酒（适量）
1/4. 将黄豆摘洗干净，注入充足的清水，放冰箱浸泡过夜；
2/4. 猪手刮洗干净，锅里加水烧开，放入姜片、八角、料酒煮出血水后捞出冰水洗净；
3/4. 洗净的猪手放入高压锅，加入甜玉米、姜片、黄豆，一次性加入足够的水；
4/4. 最后倒入适量白葡萄酒，盖盖子吐气后转中小火高压20-25分钟，关火焖20分钟，食用前加盐调味。
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有养颜护肤、利水、健脑等功效；可与胡萝卜、茄子、小米面搭配；与虾皮、猪里脊肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；
甜玉米的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、降血脂、明目等功效；可与松子、大豆、鸽子搭配；与扇贝、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清香黄豆猪手汤热量607 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质26 克
- 碳水化合物83.7 克
- 钠13.1 毫克
- 钙167 毫克
- 铁8.11 毫克
- 钾1280 毫克