| 花色棒棒糖饼干and花色椰蓉球 两吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 350千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 392克 | 花色棒棒糖饼干and花色椰蓉球 两吃热量/卡路里1307千卡 | |||
 热量1307千卡，相当于拉伸运动523分钟消耗的热量...150 | |||||
花色棒棒糖饼干and花色椰蓉球 两吃的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（200克）、糖粉（90克）、奶粉（30克）、鸡蛋清（50毫升）、盐（1/4小匙）、黄油（100克）、可可粉（5克）、抹茶粉（5克）
1/11. 低筋粉和奶粉混合后过筛,按1：1：2的比例分作三份，前2份中分别加入可可粉和抹茶粉搅拌均匀
2/11. 黄油室温软化，加入糖粉和盐搅打颜色变浅，细腻浓稠
3/11. 分次加入蛋液，蛋清液每加入一次都要搅打完全融和，再加入下一次。
4/11. 将打好的黄油按1：1：2的比例分到粉类中，用手轻轻抓匀成团
5/11. 把白色面团平均分成2份，全部揉好裹上保鲜膜放入冰箱冷冻30分钟
6/11. 冷冻后取出撕开保鲜袋，将面片按照白咖白绿顺序摞好，切边除角成长方型，切下的面饼不要丢弃，后面介绍用余下的材料做一款小点
7/11. 底部垫好保鲜膜，圈起，放入冰箱冷冻30分钟后切片
8/11. 冷冻取出后，切片，不要太薄，因为还要插上牙签
9/11. 用牙签从侧面插入，烤盘内放入油纸，码放烤盘，留出间距，因为烤制过程中会膨胀
10/11. 考好出炉，间距基本都被填满
11/11. 出炉后晾凉，包上玻璃包装纸，扎紧既可
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、保肝解毒、除口臭等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治便秘、美白、预防骨质疏松等功效；可与甘蔗、蜂蜜、木瓜搭配；与香椿、橘子、巧克力相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有慢性咽炎、清痰、止咳等功效；可与西红柿、丝瓜、肥牛搭配；与茶叶、田鸡、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花色棒棒糖饼干and花色椰蓉球 两吃热量1307 千卡
- 脂肪32.9 克
- 蛋白质42.7 克
- 碳水化合物232.57 克
- 钠702.5 毫克
- 钙1854 毫克
- 铁3.46 毫克
- 钾2066 毫克