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清炒鸡腿菇黄瓜片

清炒鸡腿菇黄瓜片的热量和减肥功效

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清炒鸡腿菇黄瓜片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿菇771千卡257千卡26.7克2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
总量494清炒鸡腿菇黄瓜片热量/卡路里802千卡
游泳 热量802千卡,相当于游泳80分钟消耗的热量...600

清炒鸡腿菇黄瓜片的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡腿菇(300克)、黄瓜(一根)、生抽(1汤勺)、植物油(适量)、鸡精(少许)、大蒜(3瓣)、炒菜香(少许)、盐(适量)
清炒鸡腿菇黄瓜片的做法图解1

1/4. 鸡腿菇处理好后洗净,切2厘米的薄片,锅中添水烧开,把鸡腿菇放入沸水中焯3分钟后捞出。黄瓜洗净切菱形块备用。

清炒鸡腿菇黄瓜片的做法图解2

2/4. 热锅中倒适量植物油,待油温5成热时,放入蒜末炒香。

清炒鸡腿菇黄瓜片的做法图解3

3/4. 炒出蒜香后放入鸡腿菇翻炒,倒入生抽、炒菜香翻炒两分钟。

清炒鸡腿菇黄瓜片的做法图解4

4/4. 放入黄瓜片大火翻炒5分钟,(如觉得太干可添加少许水)加入盐、鸡精出锅即可。

食材功效信息

鸡腿菇的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、提高免疫力、促进消化等功效;可与莴笋、猪肉、牛肉搭配;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、抗肿瘤、生津止渴等功效;可与木耳菜、土豆、蜂蜜搭配;与芦柑、青椒、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清炒鸡腿菇黄瓜片热量802 千卡
  • 脂肪2.2 克
  • 蛋白质27.5 克
  • 碳水化合物54.7 克
  • 4.9 毫克
  • 24 毫克
  • 0.5 毫克
  • 102 毫克

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