| 香醋花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 169克 | 香醋花生热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡，相当于小轮自行车59分钟消耗的热量...510 | |||||
香醋花生的做法共4个步骤
食材主料/辅料
花生米（适量）、镇江香醋（适量）、白糖（适量）、水淀粉（适量）、香油（适量）、生抽（适量）、芫荽（适量）
1/4. 冷锅、冷油（油要少）倒入花生米小火炒香；
2/4. 将香醋3大匙、糖1.5大匙入锅拌匀小火煮开，加入1.5匙水淀粉汁煮至浓稠；
3/4. 关火加入少量生抽、香油熬成如图所示的调味汁；
4/4. 等调味汁完全晾凉，取适量加入冷却的花生米，撒上芫荽碎拌匀即可。
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有预防高血压、润肺止咳、健脑益智等功效；可与猪蹄、枣、粳米搭配；与秋黄瓜、蕨菜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香醋花生热量504 千卡
- 脂肪25.4 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物13 克
- 钠3.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾390 毫克