首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
火腿鸭翅汤

火腿鸭翅汤的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
火腿鸭翅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸭翅778千卡143千卡12.8克8.9克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1147火腿鸭翅汤热量/卡路里963千卡
伐木工作 热量963千卡,相当于伐木工作193分钟消耗的热量...300

火腿鸭翅汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸭翅(适量)、火腿(适量)、白萝卜(适量)、葱(适量)、姜(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、料酒(适量)、白胡椒粉(适量)

1/4. 鸭翅洗净,改成小块,焯水后取出用水冲掉浮沫

2/4. 火腿切长片,白萝卜切条,葱挽结,姜拍松

3/4. 砂锅坐水,水开后放入焯好的鸭翅、火腿,大火烧开后烹入料酒,小火炖一个半小时

4/4. 往做法(三)中放入白萝卜条,放盐(少放些,火腿本身已有咸味)、鸡精,胡椒粉,再炖半小时即可

食材功效信息

鸭翅的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋五脏之阴、大补虚劳、消螺蛳积等功效;可与山药、豆豉搭配;与甲鱼、木耳、栗子相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与大蒜、丝瓜、萝卜搭配;与菱角、田螺、甘草相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有下气、利尿、消食等功效;可与羊骨、圆白菜、香干搭配;与虫草、藕、熟地相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、治疗高血压、抗菌等功效;可与蘑菇、牛外脊、芦荟搭配;与千页豆腐、脆豆腐、熏豆腐干相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、发汗解表、解鱼蟹毒等功效;可与芥菜、慈姑、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 火腿鸭翅汤热量963 千卡
  • 脂肪14.6 克
  • 蛋白质29.9 克
  • 碳水化合物28.93 克
  • 1070.1 毫克
  • 106 毫克
  • 9 毫克
  • 1216 毫克

相关知识

扫一扫手机查看