| 天堂的乐章-双色布朗尼蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 230千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 165克 | 天堂的乐章-双色布朗尼蛋糕热量/卡路里870千卡 | |||

1/9. 融化黄油

2/9. 把黄油、香草酱、压碎的奥利奥拌匀,倒入8寸的蛋糕模,压实

3/9. 把蛋黄、蜂蜜、橄榄油、橙汁拌匀

4/9. 筛入低粉,拌一下,得到蛋黄糊

5/9. 蛋白打至干性发炮,把蛋黄糊倒入拌匀

6/9. 倒入蛋糕模,加一些山楂条

7/9. 180度烤40分钟,出炉

8/9. 倒扣放凉

9/9. 筛一些可可粉、糖粉,就可以了
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、调味、疗疮去酒毒等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;