| 姜丝紫甘蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 117克 | 姜丝紫甘蓝热量/卡路里22千卡 | |||

1/6. 紫甘蓝洗净切丝备用。

2/6. 姜切丝备用。

3/6. 热油锅,下姜丝爆出香味。

4/6. 然后入紫甘蓝下次煸炒。

5/6. 煸炒至紫甘蓝变软,加盐和生抽调味,炒至紫甘蓝熟即可。

6/6. 放鸡精出锅。
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、预防感冒、杀虫止痒等功效;可与鲤鱼、木耳、紫菜搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;