| 凉拌豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 327克 | 凉拌豆角热量/卡路里154千卡 | |||

1/9. 准备好食材。

2/9. 豆角洗净切段。

3/9. 胡萝卜切片后切条。

4/9. 锅内热水,将豆角和胡萝卜焯烫。

5/9. 捞出过凉水。

6/9. 盛出放凉备用。

7/9. 大蒜剁成蓉。

8/9. 加芝麻酱、白糖、白醋、盐、香油混合拌匀,再加少许清水,继续搅拌成调味汁。

9/9. 将调味汁倒在豆角、胡萝卜中,洒上白芝麻装盘即可。
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气健脾、下气、益肾等功效;可与冬瓜、鸡肉、大蒜搭配;