| 素炒南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 素炒南瓜热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡，相当于盖屋顶10分钟消耗的热量...360 | |||||
素炒南瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
南瓜（1斤）、大蒜（几片）、白糖（1.5勺）
1/3. 南瓜去皮、去籽（尽量保存瓤，口感更好些）、切片。
2/3. 油锅烧热后，蒜末煸油，倒入南瓜，加少量盐、一碗水翻炒。
3/3. 盖上锅盖中火焖8-10分钟，加白糖，炒至水微干出锅。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、解鸦片毒、防前列腺等功效；可与红豆、赤小豆、虾皮搭配；与明虾、海鱼、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒南瓜热量59 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克