| 原滋原味的山鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山鸡 | 克 | 406千卡 | 126千卡 | 20.4克 | 2克 |
| 总量 | 322克 | 原滋原味的山鸡汤热量/卡路里406千卡 | |||
 热量406千卡，相当于打沙袋68分钟消耗的热量...360 | |||||
原滋原味的山鸡汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
山鸡（半只）、枸杞（一把）、料酒（一勺）、生姜（2片）
1/3. 鸡肉切块后，把鸡身上厚的油脂去掉，冲洗干净。
2/3. 锅里水烧开后，倒入鸡块焯几分钟，去血水和浮沫。
3/3. 捞出鸡块放汤碗里，加适量水、料酒、姜片、枸杞，放高压锅里隔水炖。小火慢炖30-40分钟为宜。
食材功效信息
山鸡的热量126千卡（每100克）；具有益气养生、滋补肝肾、明目等功效；与核桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 原滋原味的山鸡汤热量406 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物6.6 克
- 钠37.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾155 毫克