| 椰汁桂圆黑糯米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑糯米 | 克 | 360千卡 | 360千卡 | 7.5克 | 2.9克 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 174克 | 椰汁桂圆黑糯米粥热量/卡路里413千卡 | |||

1/5. 黑糯米淘洗干净,清水浸泡约1小时。

2/5. 桂圆干洗干净。

3/5. 接一锅水,放入黑糯米、桂圆大火煮开转中火煮20分钟至黑糯米开花,改小火继续煮15分钟粘稠后,加入红糖煮3分钟溶化后熄火待凉。

4/5. 椰汁加一点点凉开水稀释,稍稍加热。

5/5. 把椰汁淋在黑糯米粥上即可。
黑糯米的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷;具有健脾暖肝、开胃益中、健脾养胃等功效;可与红豆、桑葚、赤小豆搭配;与鸡胸肉、仔鸡、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有子宫肌瘤、益气血、恢复体力等功效;可与绿茶、枸杞子、松子搭配;