| 草莓蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 100克 | 草莓蛋糕热量/卡路里354千卡 | |||
 热量354千卡，相当于露营142分钟消耗的热量...150 | |||||
草莓蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、香橙粉（10克）、细纱糖（90克）、鸡蛋（4个）、塔塔粉或白醋（1/4勺）、盐（1/4勺）、香草粉或香草精（1/4勺）、泡打粉（5克）
1/6. （1）将蛋黄搅散，分次加入细纱糖，油和牛奶搅拌均匀。
（2）将面粉，香橙粉，盐过筛。分次倒入（1）中搅拌均匀，不要画圈！
（3）将塔塔粉或白醋倒入蛋青中，并分次倒入细纱糖，用打蛋器打发。
（4）将打发的蛋白，分1/3倒入已经搅拌好的蛋黄面糊中，从底部向上翻着搅 拌，切记不得画圈哦，否则一定会消泡的～～～～（此时预热烤箱）
（5）再盛1/3的蛋白，倒入面糊中搅拌。搅拌方法同上。
（6）将搅拌好的面糊，倒入剩余的1/3蛋白上，继续从底部向上翻着搅拌至均匀。
（7）倒入8寸烤盘中，入烤箱前震动几下。
（8）180度，35分钟即可！
2/6. 倒扣放凉备用
3/6. 洗净草莓擦干水分备用
4/6. 蛋糕坯一分为二，涂奶油，撒草莓
5/6. 扣上另一半蛋糕，随便用奶油裱一下，让草莓站上去
6/6. 切开吃吧~~~~草莓伴奶油，味道还不错~~~~
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓蛋糕热量354 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物80 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克