| 芒果椰奶西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 总量 | 643克 | 芒果椰奶西米露热量/卡路里908千卡 | |||
 热量908千卡，相当于推举303分钟消耗的热量...180 | |||||
芒果椰奶西米露的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西米（适量）、芒果（适量）、椰奶（适量）、白糖（适量）
1/5. 果和椰奶放入搅拌机里搅拌成糊状，尝尝味道，加适量的糖调味，我这里的芒果不是特别甜，稍微加了点糖的，总之根据自己的口味来调味啦。
2/5. 烧开一小锅水，水的分量一定要比西米多很多，这样可以防止中途煮粘稠，西米煮不开。水开后加入西米，用汤匙搅一圈混合，然后加热15-20分钟。加热时，最好能保持热水滚沸对流的状态，如果热水少了就再加点热水。
3/5. 20分钟后，用汤匙舀起西米，如果周围已经变成半透明的状态就将西米放入冰水中浸泡。
4/5. 冷却后，如果西米白色的芯也变透明，就表示煮好了。如果芯还是白色的，就放回锅里再煮会。煮好的西米需要保存在冰水中，入冰箱冷藏，放在温暖的地方会融化掉的。
5/5. 将西米和芒果椰奶混合好，倒入玻璃杯中。适量的芒果果肉切块，放在表面即可。
食材功效信息
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、化痰、健脾等功效；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、祛痰止咳、杀菌等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与精盐、大蒜、大葱相克，同食可能会引起不适；
椰奶的热量187千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、润肺生津、和中益肺等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果椰奶西米露热量908 千卡
- 脂肪20.08 克
- 蛋白质15.82 克
- 碳水化合物148.88 克
- 钠2.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾299 毫克