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三鲜水饺

三鲜水饺的热量和减肥功效

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三鲜水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
饺子粉5573千卡1383千卡11.3克1.5克
猪肉末1185千卡395千卡14.6克30.8克
韭菜50千卡25千卡2.089999克0.81克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1003三鲜水饺热量/卡路里6921千卡
讲话 热量6921千卡,相当于讲话3845分钟消耗的热量...108

三鲜水饺的做法共11个步骤

食材主料/辅料

饺子粉(适量)、猪肉末(300克)、鲜虾仁(适量)、韭菜(200克)、鸡蛋(1个)、姜(适量)、盐(适量)、水(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、料酒(适量)、香油(适量)、白糖(适量)

1/11. 在饺子粉中加入适量盐(为了使面有筋道),加入适量水和匀后,揉成面团,盖上湿布,醒30分钟

三鲜水饺的做法图解2

2/11. 在猪肉中加入姜末,分次少量地加水,顺一个方向搅拌,直至肉末富含水份,变得黏稠上劲

三鲜水饺的做法图解3

3/11. 往猪肉中加入鸡蛋,适量的盐,糖、鸡精、料酒再充分搅匀

三鲜水饺的做法图解4

4/11. 再加入适量的香油,再搅匀

三鲜水饺的做法图解5

5/11. 将虾仁洗净,切大粒,加入猪肉末中搅匀

三鲜水饺的做法图解6

6/11. 将韭菜切碎,加入肉末中搅匀即成

三鲜水饺的做法图解7

7/11. 将醒好的面团分块,分别搓成长条,下剂

三鲜水饺的做法图解8

8/11. 撒上面粉,用手按压成圆饼

三鲜水饺的做法图解9

9/11. 擀成中间厚;四边薄的饺皮

包吧

三鲜水饺的做法图解10

10/11. 锅内放多些水,烧开后,加入一小勺盐

11/11. 下入饺子,煮开快溢锅时,激凉水,如此三次,再开开锅盖略煮即成

食材功效信息

饺子粉的热量1383千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

猪肉末的热量395千卡(每100克);具有止消渴、润燥、生津液等功效;可与藕、山楂、菜花搭配;与基围虾、海虾、牛排相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、温中行气、散瘀等功效;可与明虾、鸡蛋、虾搭配;与蒜薹、牛肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、解热烦等功效;可与韭菜、干贝、羊排搭配;与茶叶、菠萝、地瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、促进消化、促消化等功效;可与芥菜、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 三鲜水饺热量6921 千卡
  • 脂肪43.22 克
  • 蛋白质41.849999 克
  • 碳水化合物78.17 克
  • 550.4 毫克
  • 196 毫克
  • 9.19 毫克
  • 1086 毫克

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