| 土豆粉凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆粉 | 克 | 893千卡 | 357千卡 | 6.9克 | 0.34克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 423克 | 土豆粉凉粉热量/卡路里895千卡 | |||
 热量895千卡，相当于焊接298分钟消耗的热量...180 | |||||
土豆粉凉粉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆粉（250克）、水（适量）
1/5. 土豆粉加清水250ml，搅拌均匀。
锅里加清水550ml,把搅拌均匀的土豆粉倒入锅里，加热。
2/5. 从开始加热，就用勺子不停地搅拌。防止糊锅。
加热到淀粉由白色便至半透明，冒泡为止，关火。
倒入一个容器里，晾凉，放入冰箱冷藏室3-5小时。
3/5. 准备一个盆，放入冰水，上面放一个漏勺或笼屉，必须有大一点的圆孔。
把煮熟的淀粉，放入漏斗里。
4/5. 用勺子把煮好的淀粉，从圆孔里压下去。
5/5. 成了一个个类似于蝌蚪的小颗粒，多过几次冰水。
一个个晶莹剔透，放上黄瓜丝、盐、生抽、醋、芥末油搅拌均匀即可。
食材功效信息
土豆粉的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含膳食纤维；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 土豆粉凉粉热量895 千卡
- 脂肪0.34 克
- 蛋白质6.9 克
- 碳水化合物83.1 克
- 钠55 毫克
- 钙65 毫克
- 铁1.38 毫克
- 钾1001 毫克