| 黄瓜炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 382克 | 黄瓜炒肉片热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡，相当于堆肥60分钟消耗的热量...300 | |||||
黄瓜炒肉片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（1小块）、黄瓜（1根）
1/4. 把瘦肉切薄片，加入少许盐、料酒、生抽、胡椒粉、地瓜粉，腌渍一会儿。
2/4. 将黄瓜洗净去皮，切斜片。
3/4. 油锅热后，加入蒜末煸油，倒入黄瓜片，加少许盐、水翻炒3分钟。
4/4. 倒入瘦肉翻炒至水稠，即可出锅。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、滋阴、润肌肤等功效；可与菜花、韭菜、丝瓜搭配；与杏仁、雪梨、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、减肥强体、降血糖等功效；可与土豆、墨鱼、鱿鱼搭配；与彩椒、大白菜、柚子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜炒肉片热量300 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质21.1 克
- 碳水化合物4.4 克
- 钠62.4 毫克
- 钙30 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾407 毫克